手作りクッキーを華やかに盛り付け｜ポーセラーツ資格課題ストライプリムプレート

本日のレッスンおやつは、私が手作りしたグルテンフリーの米粉マフィンとクッキー。
資格取得コースの課題である「ストライプリムプレート」に盛り付けてお出ししました。

私自身がポーセラーツインストラクター資格を取得した際に制作した作品「ストライプリムプレート」です。
学びの大成として丁寧に仕上げました。

カリキュラムの一つですが、デザイン性が高く、とても可愛い仕上がりになります。
私自身もお気に入りで、日常的にたくさん使っています。

やっぱり「お気に入りの器」にのせると、お菓子にも特別感が出て、思わず写真に残したくなりますね。

こちらは、先日の夕食のジャーマンポテト。
ふるさと納税で届いた新鮮なお野菜を使いました。

あら？っと、写真をみてお分かりいただけると思うのですが、
私、お料理はすごく得意というわけではないのですが（爆）

お気に入りの器を使うと、不思議と「ちょっと頑張ろうかな」という気持ちになれますね。

お菓子でもお料理でも、リムプレートは本当に万能。

グルテンフリーの米粉マフィンも、ジャーマンポテト(笑)も、同じ器で雰囲気を変えて楽しめます。

日常の食卓をぐんと華やかにしてくれるでプレートデザインです。

リムアレンジでは、基本となる「分割」を学びます。
この分割スキルをマスターできるかどうかで、今後ご自身が作っていけるデザインの幅は大きく変わります。

■度数を変えれば、細かいストライプも大きなストライプも自在に表現可能
■配色を工夫すれば、和にも洋にも、普段使いにも合わせられる

資格取得を目指す上で欠かせない重要なステップです。
これを学ばずに終わってしまうのは本当にもったいない、と個人的には感じるほどです。

私自身、食空間のコーディネート資格を所有していますので
生徒さま一人ひとりの暮らしや食卓に合う色・デザインをヒアリングさせていただきながらご提案可能です。

お重やプレートなど、日常づかいの食器も「自分の暮らしに合う色」で作れるのがポーセラーツの魅力。

器から暮らしを彩る楽しみを、ぜひ体感してください。

資格取得をお考えの方へ

インストラクターコースでは、まずは
「作りたいものを作りたい時に作れる自分」になれることを目指します。
私自身、資格を取得してから毎日が人生が大きく変わりました。

資格取得にご興味のある方も、体験レッスンからご参加くださいね。
まずは、実際にポーセラーツに触れることで、自分の暮らしにどう役立つか？をご体感していただけます。

📌 体験レッスンのお申し込みはこちら
👉 https://salon-de-ray.com/experienceclass/